LA CARTA
Cocina del Suroeste, productos del mercado, una pizarra que cambia con las estaciones.
Entrantes
Huevo mimosa5 €
Ensalada de mollejas de pato a la persillada7 €
Verduras marinadas en miel y romero5 €Labneh cremoso
Foie gras de pato semicocido14 €Chutney y tostas
Ensaladas
La César Signature17 €Lechuga romana, tomates cherry, virutas de parmesano, picatostes al ajo, pollo crujiente, bacon, huevo, salsa César
La Fresca18 €Atún marinado al sésamo, habas de soja, mango, crudités, arroz jazmín, ensalada, vinagreta asiática
La Occitana20 €Ensalada de mollejas de pato, magret curado, foie gras, tomates cherry, picatostes al ajo, nueces
Pescados
Atún semicocido23 €Arroz jazmín, verduras salteadas al estilo asiático
Filete de lubina a la plancha25 €Risotto de hierbas frescas y parmesano, salsa virgen de limón y verduritas
Carnes
Tartar de ternera al cuchillo Signature17 €
Entrecot de ternera 300g27 €
Magret de pato entero Signature26 €Salsa de miel
Hamburguesas
Le Garonnais Signature19 €Filete de 150g, bacon, salsa de mostaza a la antigua, Saint-Nectaire, ensalada, tomate, pepinillos
El Veggie17 €Crema de hierbas, tortita de patata, parmesano, ensalada, tomate, cebolla caramelizada
Le Coin Coin20 €Pato desmenuzado, brique de oveja al pimentón de Espelette, lechuga romana, tomate, compota de cebolla
Guarniciones y salsas
Guarniciones a elegirRisotto de hierbas frescas y parmesano · Puré de patata · Verduras asadas al romero · Patatas fritas caseras · Ensalada verde de temporada
Salsas a elegirSalsa virgen de limón · Salsa de verduras · Salsa de miel · Salsa a la pimienta · Salsa de chalotas · Salsa de queso azul
Para compartir
Tabla de embutidos9 €
Tabla de quesos9 €
Tabla mixta15 €
Bruschetta de verduras9 €Crema de hierbas
Croquetas de jamón12 €6 unidades
Ración de patatas fritas caseras4,5 €
Postres
Tabla de quesos o por unidad7 €
Torrija de brioche al caramelo7 €Mantequilla salada, nata montada
Mousse de chocolate7 €Con haba tonka
Café gourmand9 €
Cócteles
Mojito10 €Ron (4cl), limonada, azúcar de caña, menta fresca y lima
Moscow / London / Jamaican10 €Vodka / Ginebra / Ron (4cl), ginger beer, lima
Bloody Mary10 €Vodka (4cl), zumo de tomate, limón exprimido y condimentos
Le Garonnais Signature10 €Ginebra (4cl), Saint-Germain (2cl), zumo de manzana, zumo de lima, hoja de albahaca
Pina Colada10 €Ron (4cl), puré de coco, zumo de piña, sirope de vainilla
Porn Star Martini10 €Vodka (4cl), Passoã (2cl), puré de maracuyá, sirope de vainilla y chupito de prosecco
Caipirinha10 €Cachaça (4cl), azúcar de caña, lima
Margarita10 €Tequila (5cl), triple seco (2cl), lima
Daiquiri10 €Ron blanco (5cl), zumo de piña, sirope de azúcar de caña, zumo de lima
Espresso Martini10 €Vodka (5cl), café, licor de café (2cl), sirope de azúcar
Licor a elegir (whisky, ginebra, vodka, ron…)10 €Con acompañamiento
Cócteles sin alcohol
La Fraîche8 €Ginger beer, zumo de manzana, limonada, limón y menta fresca
The Glacé Maison8 €Lima, menta fresca y sirope de melocotón
Virgin Colada8 €Puré de coco, zumo de piña y sirope de vainilla
Le Tropical8 €Zumo de naranja, limonada, granadina, lima
Martini Spritz (sin alcohol)8 €Martini Floreale, zumo de manzana fresca, agua con gas, limón y menta
Refrescos
Coca-cola / Coca zéro 33cl4,50 €
Ogeu con gas 33cl4,50 €
Füztea, Orangina 25cl3,90 €
Limonada Ogeu 25cl3,90 €
Zumo de frutas: naranja, piña, manzana, tomate, fresa, pomelo 20cl3,90 €
La French Ginger beer (bio) 25cl4,50 €
Schweppes tonic, agrum 25cl3,90 €
Redbull 25cl5 €
Ogeu con gas 50cl3,90 €
Ogeu con gas 1L4,50 €
Ogeu sin gas 50cl3,90 €
Ogeu sin gas 1L4,50 €
Infusión con gas (tomillo, menta piperita y limón)6 €
Infusión con gas (salvia, saúco y manzana)6 €
Café frappé / Latte frappé4,50 €
Zumos recién prensados
Zumo de naranja recién exprimido 20cl4,50 €
Zumo de limón recién exprimido 20cl4,50 €
Bebidas calientes
Descafeinado o noisette2,50 €
Café solo2,50 €
Café doble4,50 €
Café crème4,50 €
Chocolate caliente5 €
Café o chocolate vienés5,50 €
Cappuccino4,50 €
Tés e infusiones
Earl Grey Royal (bio)4,90 €
Pretty Summer (bio)4,90 €
Bergamotier4,90 €
Aperitivos
Martini blanco o rosso 5cl4,50 €
Ricard, pastis 2cl3,50 €
Kir (mora / grosella negra / melocotón) 12,5cl5,50 €
Kir royal 12cl10 €
Spritz 14cl8 €
Spritz Saint-Germain 14cl9 €
Oporto tinto o blanco 6cl5,50 €
Suze 6cl6 €
Jäger 4cl6,50 €+2 € con Red Bull
Cervezas
Gallia rubia (de barril)4 € / 7 €25cl / 50cl
Gallia IPA (de barril)5 € / 9 €25cl / 50cl
Cerveza del momento (de barril)4,50 € / 8,50 €25cl / 50cl
Corona6 €
Desperados6 €
Sidra (bio)6,50 €
Cerveza sin alcohol6 €
Ginebra
Generous Classic9 €4cl
Hendrick's9 €4cl
Bombay8 €4cl
Ron viejo
Zacapa12 €4cl
Kraken Indiana, USA10 €4cl
Eminente, Reserva 7 ans, Cuba11 €4cl
Santa Teresa, Venezuela12 €4cl
Don Papa, Philippines10 €4cl
Clement10 €4cl
Havana especial8 €4cl
Vodka
Grey Goose France11 €4cl
Eristoff8 €4cl
Whisky
Nikka Japon11 €4cl
Maker's Mark10 €4cl
Oban 14 ans14 €4cl
Aberlour 12 ans11 €4cl
J&B8 €4cl
Tequila
San José9 €4cl
1800 Blanco10 €4cl
Vinos blancos
L'Oracle Chardonnay, Pays d'Oc4,50 € / 18 € / 23 €Languedoc-Rosellón · 12,5cl / 50cl / 75cl
Albarena Viognier, Pays d'Oc5,50 € / 16 € / 23 €Languedoc-Rosellón · 12,5cl / 50cl / 75cl
Tariquet 1ère Grives, Côtes de Gascogne6,50 € / 20 € / 27 €12,5cl / 50cl / 75cl
Bordeaux blanc 2025 (bio), Château la Verrière5,50 € / 16 € / 23 €12,5cl / 50cl / 75cl
Vinos tintos
Les Jamelles Pinot Noir, Pays d'Oc5 € / 19 € / 26 €Languedoc-Rosellón · 12,5cl / 50cl / 75cl
Les Déesses Muettes, Pic Saint-loup AOP7 € / 21 € / 28 €Languedoc-Rosellón · 12,5cl / 50cl / 75cl
Albarena Syrah, Pays d'Oc5,50 € / 16 € / 23 €Languedoc-Rosellón · 12,5cl / 50cl / 75cl
Clos La Coutale, Cahors AOP5,50 € / 20 € / 27 €12,5cl / 50cl / 75cl
Bordeaux Supérieur, Château la Verrière4 € / 17 € / 24 €12,5cl / 50cl / 75cl
La vigne et l'Oiseau 2021, Château la Verrière36 €75cl
Vinos rosados
Amaryllis Côtes de Provence AOP5,50 € / 20 € / 27 €12,5cl / 50cl / 75cl
P'tit Piaf, Château la Verrière4 € / 14 € / 24 €12,5cl / 50cl / 75cl
Champán y espumosos
Louis Constant, Champagne Brut AOP12 € / 60 €12cl / 75cl
Pirovano Vibe, Effervescents5,50 € / 20 € / 27 €12,5cl / 50cl / 75cl
Digestivos
Cognac VS11 €4cl
Armagnac Armin 6 ans12 €4cl
Bas Armagnac Malartic XO10 €4cl
Calvados10 €4cl
Aguardiente de pera / ciruela9 €4cl
Get 278 €4cl
La Mentheuse9 €4cl
Amaretto9 €4cl
Limoncello6 €4cl
Bailey's8 €4cl
La pizarra cambia con las estaciones. ¿Alguna alergia? Pregúntanos, nos adaptamos.