Ô P'tit Garonnais
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Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: 11 settembre 2026

Ô P'tit Garonnais tiene alla protezione dei tuoi dati. Questa pagina spiega quali dati raccogliamo, perché, per quanto tempo li conserviamo e come puoi esercitare i tuoi diritti.

Titolare del trattamento

BRASSERIE DU TERROIR SARL, capitale sociale 2.000 € 20 rue des Filatiers, 31000 Tolosa, Francia Contatto: contact@optit-garonnais.fr Non è stato designato alcun responsabile della protezione dei dati (DPO): le richieste sono gestite direttamente dal titolare del trattamento.

Dati che raccogliamo

Tramite il modulo di prenotazione: nome, telefono, email, data e fascia oraria desiderate, numero di coperti ed eventuale messaggio.

Trattiamo inoltre il tuo indirizzo IP in modo temporaneo per proteggere il modulo dagli invii automatizzati (antispam) e limitare gli abusi.

Perché e su quale base giuridica

Gestione delle richieste di prenotazione e comunicazioni correlate: base giuridica = esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali adottate su tua richiesta (articolo 6.1.b del GDPR).

Sicurezza del sito e prevenzione degli abusi (limitazione del traffico, antispam): base giuridica = interesse legittimo (articolo 6.1.f del GDPR).

Durata di conservazione

  • Prenotazioni: massimo 12 mesi, poi cancellazione automatica.
  • Dati tecnici di sicurezza (indirizzo IP, contatori antiabuso): da pochi minuti a 24 ore.

Chi ha accesso ai tuoi dati

Solo il team del ristorante accede alle prenotazioni. I nostri fornitori tecnici agiscono come responsabili del trattamento, unicamente per le esigenze del servizio:

  • Infomaniak Network SA: hosting del sito (Svizzera).
  • httpSMS: invio degli SMS di conferma da un telefono del ristorante.

Nessun dato viene venduto, noleggiato o utilizzato a fini pubblicitari.

Trasferimenti fuori dall'Unione europea

Il sito è ospitato in Svizzera, Paese riconosciuto dall'Unione europea come garante di un livello di protezione adeguato. Per l'invio degli SMS vengono trasmessi solo i dati strettamente necessari (numero e messaggio); ove applicabile, tali trasferimenti sono coperti da garanzie adeguate (clausole contrattuali standard).

Cookie

Il sito utilizza solo cookie strettamente necessari al suo funzionamento:

• Cookie di preferenza della lingua: per mostrarti il sito nella tua lingua.

Nessun cookie pubblicitario, di analisi o di tracciamento. Questi cookie non richiedono il tuo consenso; puoi eliminarli in qualsiasi momento dalle impostazioni del browser.

Sicurezza

Gli scambi sono cifrati (HTTPS). Le password dell'area di amministrazione sono memorizzate in forma hash, l'accesso alle prenotazioni è protetto da autenticazione e il server è mantenuto aggiornato.

I tuoi diritti

Hai i seguenti diritti sui tuoi dati:

  • Accesso: conoscere i dati che deteniamo su di te.
  • Rettifica: correggere informazioni inesatte.
  • Cancellazione: chiedere la cancellazione dei tuoi dati.
  • Limitazione: limitarne temporaneamente l'uso.
  • Opposizione: opporti a un trattamento.
  • Portabilità: ricevere i tuoi dati in un formato leggibile.

Per esercitarli, scrivici a contact@optit-garonnais.fr: rispondiamo entro un mese al massimo. Puoi anche presentare reclamo all'autorità di protezione dei dati (in Francia, la CNIL — www.cnil.fr).

Modifiche

Questa informativa può essere aggiornata in qualsiasi momento; la data dell'ultimo aggiornamento è indicata all'inizio di questa pagina.

contact@optit-garonnais.fr +33 6 27 53 13 67

Ô P'tit Garonnais

Le bistrot qui rassemble toutes les tribus

Indirizzo

20 rue des Filatiers, 31000 Toulouse

Orari

Lun. e mar. : Chiuso
Mer. e gio. : 12h-16h · 18h-23h
Ven. a dom. : 12h-2h

Contatti

+33 6 27 53 13 67
contact@optit-garonnais.fr
@o_ptit_garonnais

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